3月3日，香港铁算算盘4987召开2021年春季学期食品安全工作专题会议。学院院长胡刚出席会议，副院长陈景勇主持会议，学院相关职能部门主要负责人和校内餐饮公司负责人、食品安全管理人员参加会议。

会议传达了省市场监督、省人社厅、省教厅等多部门关于食品安全工作的文件精神，解读学院《贯彻落实〈关于开展广东省2021年学校校园及周边食品安全专项检查工作的通知〉工作方案〉》，明确了学院相关部门和校内餐饮公司的工作职责要求。与会人员认真学习文件精神，就工作方案进行了充分讨论和交流。相关部门和公司负责人就抓好本部门食品安全工作分别作了表态。

胡刚在会上强调，食品安全关系到师生的健康和生命安全，关系到学院稳定和发展大局，各部门和经营公司必须高度重视食品安全教育和安全管理，增强风险防控意识，切实把食品安全工作做实做细做好。后勤部门要建立科学、严格的监督管理机制，邀请、联合食监部门加强对校内食品安全工作的监督指导，对存在问题要制定具体的限时整改措施，并对外公布接受监督。同时要做好外来务工人员的疫情防控工作，确保校园安全稳定和新学期各项工作平稳有序进行。