为促进产、学、研结合，推动专业建设和人才培养，2016年5月26日，食品药品学院与清远市玛芝莲食品有限公司在公司会议室召开了食品药品学院玛芝莲企业导师工作站成立大会。食品药品学院院长戴必胜、副院长程天德、玛芝莲食品有限公司董事长张国强、总经理杨勇和厂长刘长明带领双方人员参加了会议。dNd食品药品学院
会议由玛芝莲食品有限公司总经理杨勇主持。杨勇首先对参会人员进行了介绍，对食品药品学院领导和老师表示欢迎。接着戴必胜院长致辞指出导师工作站的成立意义重大，双方应以此为依托进行深入合作，学校在人才培养上可以向企业学习，培养学生的实操技能，而学校也可以为企业提供技术服务。食品生物技术专业负责人连晓蔚老师随后就食品专业的人才培养、专业建设和发展情况进行了介绍。dNd食品药品学院
董事长张国强对玛芝莲食品有限公司的现状和未来规划进行了介绍。公司本着引领焙烤行业创新发展，为顾客提供优质产品和服务的宗旨，以发展为粤北地区焙烤行业的标杆为目标。作为清远焙烤行业的龙头企业，玛芝莲食品有限公司年销售额超过五千万，除了建有中央工厂外，还有焙烤门店20多家，西餐厅1家，分布于清城、清新、佛冈、连州和英德等地区。公司计划扩大经营范围，构建西餐厅连锁的经营方式，将新建西餐厅20余家，使焙烤门店和西餐厅的数量达到40余家。公司重视创新和技术提升，正开发天然酵母以改善面包风味和营养，并正加紧完善冷链运输配送环节。张国强表示会积极与食品药品学院合作，促进校企合作共赢。dNd食品药品学院
接下来与会人员就建站目的、工作站发展规划进行了探讨。食品药品学院副院长程天德认为工作站应达到三重目的，一是人才培养，提高学生的实操技能和企业员工的理论水平，学校教师也可以在企业接受锻炼，弥补自己实践知识的不足；二是服务企业，对企业进行技术和智力支持，促进企业发展；三是进行项目合作，计划5年内开展2项或以上研究合作。导师工作站建设目标是经过5年建设，将食品药品学院玛芝莲企业导师工作站建设成一个能有效的管理学生实习就业、企业员工的专业技术水平较高、校企合作研发水平有较大提升、学校教师能得到较好职业锻炼的机构。建设进度上预期2016年10月前，制定工作站运行制度，确定组织架构和人员安排；2017年6月前筹备配制相应的办公场地、办公室、办公设备，2017年7月企业导师工作站开始运营，开展各项相关活动。为了能实现上述目标和进度，工作站应成立相应管理部门，设置站长一名，由公司负责人担任，设置副站长二名，分别来自学校和公司。院长戴必胜要求公司提供固定且相对独立的办公场地、办公设备给工作站使用，工作站开展工作时提供相应条件。总经理杨勇表示玛芝莲食品有限公司大力支持工作站的建设，认为相关工作可加快进度，以提前开展工作站的运营和各项活动。食品药品学院王飞生教授对工作站未来工作方向提出了自己的看法，他认为玛芝莲为大学城学生建设并由学生运营的微信平台运转良好，可作为校企合作项目进行开发和培育。会议就工作站的站长和副站长人选进行了磋商，决议玛芝莲食品有限公司总经理杨勇担任站长，厂长刘长明和王飞生教授担任副站长。dNd食品药品学院
会上，戴必胜院长、张国强董事长为企业导师工作站的企业导师和学校导师颁发了聘书，并进行了企业导师工作站建站协议的签约仪式和工作站授牌仪式。会后，全体与会人员合影留念。dNd食品药品学院
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会议照片dNd食品药品学院
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企业导师工作站授牌dNd食品药品学院
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双方签署协议dNd食品药品学院
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全体与会人员合影留念dNd食品药品学院
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